神级半熟蛋包饭

掌握一点小诀窍，做好半熟蛋包饭其实并不难

用料  

神级半熟蛋包饭的做法  

1. 洋葱切粒，备用

2. 热锅下油，放入洋葱炒至半熟，备用

3. 起锅下油，将海鲜配料炒熟备用

4. 起锅下油，倒入米饭翻炒

5. 加入洋葱、海鲜配料翻炒均匀，加入适量盐、糖、番茄酱翻炒均匀，装盘备用

6. 鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，搅拌成蛋液

7. 蛋液煎成蛋皮，先对折1/2，转中小火，再慢慢翻转成橄榄形

8. 半熟的鸡蛋放在炒饭上，将蛋皮划开并平铺好，挤上番茄酱装饰

9. 完成

小贴士

吃炒饭的好处，就是不用炒菜。这么好看小朋友也会很喜欢吃！