最简单也最困难的鸡蛋羹
来源:美味食谱馆 3.14W
简单的菜反而难做~超级喜欢鸡蛋羹,一碗蛋羹一碗白米饭一碟蔬菜,减肥的夜晚好满足~
用料
鸡蛋 | 两个 |
水 | 适量 |
盐 | 三分之一茶匙 |
生抽 | 适量 |
葱 | 适量 |
最简单也最困难的鸡蛋羹的做法
奶奶家的土鸡蛋,蛋黄好黄~打散了才想起来拍照,加盐哦~
用力打散~加水,只要蛋液不漫出碗就行~一般三个蛋我加一碗水。
过滤~蛋无孔的要点之一
这是我过滤完的蛋液
保鲜膜,或者盘子盖上面~蛋无孔要点二~
(⊙o⊙)哇~最爱蛋羹拌饭没有之一~