不用一滴油的煎鸡翅,胜过烤鸡翅
来源:美味食谱馆 1.78W
大人孩子都喜欢烤鸡翅,因为买了红点平底锅,感觉炒菜超级省油,这次试了不加一滴油做煎鸡翅,没想到超级成功。
用料
鸡翅 | 20个 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
葱 | 1根 |
不用一滴油的煎鸡翅,胜过烤鸡翅的做法
鸡翅中放入料酒、生抽、蚝油、葱花,搅拌均匀,放冰箱冷藏,腌制2小时
腌制好后取出,平底锅加热,将鸡翅摆放好,并根据火候翻面
一个鸡翅平均翻3到4次面,大概煎15到20分钟就可以
煎制好了,出锅,口味很棒!比烤制的还好吃!