教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙
来源：美味食谱馆 1.03W
春天是蛏子一年中最肥美的季节，只要把蛏子里的沙子吐干净怎么做都好吃
用料
| 蛏子 | 500克 |
| 水 | 1000克 |
| 盐 | 10克 |
教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法
买回来的蛏子冲洗干净
![教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第2张]( "教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第2张")
先用清水浸泡10分钟
![教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第3张]( "教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第3张")
然后按照比例放水和盐，500克蛏子放1000克水，放10克盐吐沙
![教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第4张]( "教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第4张")
看到蛏子的两个触角已经透明就说明可以加工食用了
![教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第5张]( "教大家一个养蛏子的妙招，吃起来没泥沙的做法步骤图 第5张")
小贴士
蛏子500克：水1000克：盐10克
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