妈妈的味道➠蒜蓉萝卜干

小时候家里困难，经常买萝卜干，因为下饭。长大后远离家乡，最惦记的就是妈妈的味道。

用料  

妈妈的味道➠蒜蓉萝卜干的做法  

1. 新买的小玩意儿，灰常好用！三个独蒜，打碎备用。

2. 萝卜干用开水浸泡半小时，洗干净挤干水分，切碎倒入锅内，小火煸炒，烘干水份。

3. 把萝卜干移至旁边，锅中间倒入少许花生油和蒜末，小火轻微爆香蒜蓉，加少许白糖。大火翻炒萝卜干1分钟。

4. 出锅。

小贴士

夏天或者没胃口时，不妨尝试一下我的做法，超级下饭！