凉拌胡萝卜莴苣丝
来源：美味食谱馆 2.77W
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐、醋、生抽、蚝油、白糖、白芝麻 | 适量 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 食用油 | 一大勺 |
凉拌胡萝卜莴苣丝的做法
胡萝卜 莴苣（去皮）洗净切丝 加一勺盐腌制20分钟 挤出水分
![凉拌胡萝卜莴苣丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌胡萝卜莴苣丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
制作调料：蒜泥+白芝麻+葱花+干辣椒+一勺白醋+半勺白糖+一勺生抽+一勺蚝油 淋上热油 激发出香味
![凉拌胡萝卜莴苣丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌胡萝卜莴苣丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入调料
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搅拌均匀
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来一口吧
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