麻香莲藕脆萝卜
来源:美味食谱馆 2.96W
用料
麻椒粒 | |
樱桃小萝卜 | |
莲藕片 | |
樱桃小罗卜 | |
大葱 | |
盐 | |
白糖 | |
烤醋 | |
麻油 | |
鲜酱油 |
麻香莲藕脆萝卜的做法
莲藕片清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水
樱桃小罗卜去掉根、顶,洗净、切片,葱切长丝,与莲藕、罗卜一道放入容器内
净锅入麻油,三热时下麻椒粒小火煸香
趁热倒在葱丝上,加盐、白糖、酱油、烤醋等拌匀,腌制20分钟入味即可
用料
麻椒粒 | |
樱桃小萝卜 | |
莲藕片 | |
樱桃小罗卜 | |
大葱 | |
盐 | |
白糖 | |
烤醋 | |
麻油 | |
鲜酱油 |
麻香莲藕脆萝卜的做法
莲藕片清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水
樱桃小罗卜去掉根、顶,洗净、切片,葱切长丝,与莲藕、罗卜一道放入容器内
净锅入麻油,三热时下麻椒粒小火煸香
趁热倒在葱丝上,加盐、白糖、酱油、烤醋等拌匀,腌制20分钟入味即可