冷菜 东北冷菜 来源:美味食谱馆 5.92K 用料 豆腐皮 张 黄瓜 根 醋 勺 蒜 瓣 粉丝 勺 香菜 根 生抽 勺 盐 克 东北冷菜的做法 冷菜:粉丝开水煮熟放凉水放凉,黄瓜切丝,豆腐皮切丝过热水让豆腐丝软一点,再过凉水放凉,瘦肉丝炒熟,所有配料搅拌,放盐,香菜,生抽,蒜末,醋,糖,辣椒油,调料油或花椒油。以前只有过年的时候才会拌冷菜,味道里都是想念。 东北冷菜 好吃 冷菜 东北