【凉拌豆芽的做法】一块钱,一道菜!简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有
来源:美味食谱馆 2.9W
用料
豆芽 | 1把 |
小米辣 | 3根 |
线椒 | 2根 |
蒜瓣 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
【凉拌豆芽的做法】一块钱,一道菜!简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有的做法
①将豆芽清洗干净备用。
②将小米辣、线椒切小圈,大蒜切末备用。①起锅烧水,水开后倒入豆芽焯水(约一分半钟),然后捞起过凉。
②过凉的豆芽,依次加入盐、生抽、陈醋、白糖搅拌均匀,然后把切好的辣椒蒜末和一勺辣椒面放在上面。
③起锅烧油,油热后淋在辣椒面和蒜末上面,搅拌均匀即可。