简单高蛋白茄汁黄豆
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炒鸡下饭！！！
用料
| 黄豆 | 半碗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐、十三香 | 适量 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 酱油、耗油 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 红糖 | 半勺 |
黄豆提前一晚泡好，第二天上午换水，晚上就可以做了。注意黄豆泡起来会变大哦
一个西红柿切块，洋葱、蒜切碎
![简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第2张]( "简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第2张")
放少量油润锅，不用太热就放入洋葱和蒜，爆出香味后放入西红柿。
炒出汁后加入黄豆，倒入一点酱油、十三香，加入灵魂的红糖，然后就是一顿狂炒……
![简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第3张]( "简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第3张")
可以直接炒熟吃，我加了一碗水小火炖了10分钟左右，然后加盐，耗油，鸡精，尝尝咸淡就ok了
![简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第4张]( "简单高蛋白茄汁黄豆的做法步骤图 第4张")
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