随手美味之清炒豆角

用料  

随手美味之清炒豆角的做法  

1. 原料，豆角摘好洗净掰小段，蒜切片。

2. 锅内少油，油热，先放蒜片，再倒入豆角，快速翻炒一分钟。

3. 然后，加入清水，可以滴点生抽，也可不加，焖煮十分钟。

4. 水快干时，加点盐调味，再翻炒一下

5. 一盘美味的炒豆角就成了，多么简单，但味道却是特殊好！

小贴士

豆角不熟是有毒的，家庭吃，健康清淡比较好，多炖一会儿，不要像饭店追求外观。