样样六♥️黄焖鸡米饭
来源:美味食谱馆 1.31W
♨️今天给大家分享一下⏩江湖人称“米饭杀手”,中国快餐三巨头之一的🐣黄焖鸡👋🏻快手做法,🙈不需要腌制等繁琐步骤,省时省力,美味不减喔😍
用料
鸡腿 | 1.5斤--2斤 |
香菇 | 5个 |
青椒 | 3块 |
姜 | 5片 |
土豆 | 8块 |
干辣椒段 | 适量 |
样样六黄焖酱料 | 1袋 |
样样六♥️黄焖鸡米饭的做法
1.把切好的鸡腿块洗去血水,控干水分备用。
2.准备土豆块、青椒、香菇、姜片、干辣椒段,还有样样六黄焖酱料😉
3.样样六黄焖酱料一袋,加1000毫升左右的饮用水搅拌均匀备用。
PS:如果想加入很多配菜一起做,可以适量增加一些水,能刚好没过所有食材就可以了,不要太多。4.锅里放入少量食用油,油热倒入鸡腿和姜片翻炒。
5.翻炒到鸡肉变色发白,加入备好的酱料水。
6.大火烧开后,加入土豆和香菇等爱吃的配菜,吃辣的小可爱再根据吃辣程度加入干辣椒段,转中小火炖煮15分钟。
7.炖到汤汁浓稠,土豆软面,加入青椒,收汁出锅。
这软嫩爽滑的鸡腿,浓郁鲜香的汤汁,配上喷香可口的米饭,哇喔,一碗不够。
小贴士
1.酱料里应有尽有,不需要再加任何调味料,包括盐喔。
2.这个只是做鸡腿肉的菜谱,如果想做别的肉或者菜,可以咨询我,会详细说做法的。