胡萝卜杏鲍菇炒牛肉丁

如果喜欢吃辣可以加辣椒，这会是一道很下饭的菜

用料  

胡萝卜杏鲍菇炒牛肉丁的做法  

1. 杏鲍菇切丁

2. 胡萝卜切丁

3. 牛肉切丁加生抽，油，生粉腌一下

4. 油锅加热把牛肉丁炒熟备用

5. 油锅下大蒜沫，生姜沫，大葱沫炒香再加胡萝卜翻炒几下再加点水把胡萝卜煮熟一点

6. 下杏鲍菇丁翻炒几下

7. 下牛肉翻炒，加盐，料酒，鲜辣粉，翻炒，快起锅时加蚝油，味精。

8. 起锅。