超级下饭的爆炒白萝卜，咸菜什么的可以扔了
来源：美味食谱馆 7.88K
现在米饭是很多像我一样的小年轻最常吃的主食，作为一个地地道道的北方人，白米饭🍚可能没有多少人能像南方人那样不就菜吃下去，像酸辣白菜那么下饭的菜，也没有几道，萝卜可能很多人不喜欢吃，但我今天安利的这道菜，敲黑板，真的会像酸辣白菜一样，越吃越爱。
用料
| 萝卜 | 一盘(切丝) |
| 葱 | 一根 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 青(红)椒 | 2个 |
| 生姜 | 3.4片(切丝) |
| 花椒粉 | 少量 |
超级下饭的爆炒白萝卜，咸菜什么的可以扔了的做法
葱，姜，萝卜，辣椒切丝备用
热锅凉油，油热沟小火葱姜爆香，加入豆瓣酱翻炒几秒炒出香味，再加入萝卜丝，撒上花椒粉大火爆炒
萝卜爆炒一会后先倒醋炒十秒，再倒生抽，放入辣椒丝继续翻炒，潮至看起来变软差不多熟了就可以出锅了。
小贴士
注意，不要放盐，豆瓣酱生抽都是咸的，完全不需要！喜欢的宝宝们记得反馈
