饼干 坚果黄油曲奇(原方君之) 来源:美味食谱馆 2.58W 用料 黄油72 克 细砂糖 40 克 低筋面粉 100 克 盐 0.5 克 全蛋液 25克 杏仁粉20 克 坚果23克 蔓越莓22克 坚果黄油曲奇(原方君之)的做法 黄油室温软化,天冷了需要吹风机的帮助 黄油软化到需要的程度,加细砂糖拌匀,打蛋器打发至膨胀发白,加蛋液继续混合均匀 筛入面粉,混合,加入杏仁粉继续,最后混入坚果蔓越莓 徒手整形或借助模具,入冰箱冷冻一小时 切块,烤箱165摄氏度18-20分 黄油 方君 坚果 曲奇