芝士饼干条

来源:美味食谱馆 1.49W
芝士饼干条的做法步骤图,芝士饼干条怎么做好吃

用料  

低筋面粉 120克
黄油 70克
马苏里拉芝士 80克
糖粉 40克
鸡蛋 半个(刷色)
鸡蛋 半个(面团)

芝士饼干条的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉 盐,打发

  2. 其中半个全蛋液分3次加入,每次打发后再加。

  3. 倒入低筋粉揉均匀

  4. 加入芝士碎揉均匀

  5. 折叠个油纸袋子,放入面团,擀成长方形,约0.5cm厚,冰箱冷冻1小时。

  6. 170℃烤箱预热,同时冰箱取出切条,烤盘铺垫油纸,码均匀,留空隙,刷蛋液,160℃烤箱20分钟

小贴士

一定要留够至少0.5CM缝隙,不然就成我这个样子

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