奥利奥奶酪曲奇

用料  

奥利奥奶酪曲奇的做法  

1. 讲奥利奥饼干碾碎待用，也可以直接买成品饼干碎

2. 烤箱预热170°

3. 奶油奶酪和黄油室温软化，先用刮刀碾压至软，再用打蛋器或手动打蛋器打到顺滑就可以。

4. 加入香草精和糖，搅拌均匀。

5. 加入面粉和奥利奥碎，搅拌。

6. 拿一个碗装一些饼干碎，挖一块曲奇泥在饼干碎中滚一圈，放入烤盘。

7. 烘烤20分钟。

小贴士

除了奥利奥，也可以用别的饼干替代。如:全麦饼干、香葱苏打，风味都不一样。