黄油曲奇（比较酥的版本）

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黄油曲奇（比较酥的版本）的做法步骤图

用料

黄油	125g
糖粉	60g
淡奶油	90g
低粉	200g
盐	少许

黄油曲奇（比较酥的版本）的做法

温室软化黄油，用打蛋器高速打发至颜色发白，体积略微膨胀加入盐
分三次加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀
淡奶油回温，分四次加入
加入过筛低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
做出造型
上下火180度，20分钟

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