黑芝麻燕麦饼干（高纤维低热量）

这是一款以燕麦为主的饼干，口感酥脆 ，每一口都有燕麦和芝麻香味，越嚼越香。此款饼干能有效增加饱腹感，下午四五点吃上几块可以帮你度过晚饭前饥饿阶段，又不会担心摄入太多的热量，非常适合减肥的MM、下午茶、追剧、旅游路上磨牙。

用料  

黑芝麻燕麦饼干（高纤维低热量）的做法  

1. 鸡蛋黄打散，加入牛奶或水，搅拌均匀，再加入红糖、蜂蜜、奶粉、熟花生油搅拌均匀，使红糖完全融化。
   

2. 加入低粉拌匀

3. 再加入免煮燕麦、泡打粉、小苏打拌匀。

4. 加入熟黑芝麻抓拌均匀

5. 搓成小球，再按扁。厚度大约0.5--0.7㎝由于此配方有蜂蜜，所以很粘手，搓的时候双手可以稍稍抹一点熟花生油，我150克粉做了30个饼坯（我家30升烤箱正好一盘的量）

6. 烤箱预热，170°中下火烤35分钟，烤的过程中注意观察颜色，上色后盖锡纸。由于烤箱温度不一，请根据自家烤箱脾气调节温度。另外此方含糖量不高建议不要减糖。

小贴士

饼干坯厚度大约0.5__0.7㎝，不要弄的太厚，否则不爱熟影响口感，再啰嗦一句，鸡蛋只用蛋黄，不要用全蛋否则会比较硬。此款饼干是酥脆型的。不建议减糖除非你真的不喜欢甜品。熟花生油就是把花生油烧热后再放凉就行了。烤箱温度根据自家脾气设置。饼干烤好后晾凉放到保鲜盒或保鲜袋保存。郑重声明:本人每出一个方子都是经过自己多次实践出来的，请尊重本人的劳动成果，如果转载请注明出处。