小动物饼干,一定要看的零失败做法
来源:美味食谱馆 2.16W
👧我们家两个宝贝都爱吃小零食,我这次给安排了动物曲奇饼干,自己动手做,更健康,更美味,一口咬下去酥脆的口感,两个小家伙都说下次还要吃。
用料
低筋面粉 | 100克 |
蛋黄 | 20克 |
黄油 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
小动物饼干,一定要看的零失败做法的做法
1⃣黄油软化后加入糖,用打蛋器打发
2⃣加入蛋黄,搅拌均匀
3⃣筛入低筋面粉和奶粉
4⃣揉成面团
用擀面杖隔着油纸擀成3厘米的薄片
6⃣用模具印花
7⃣烤箱预热160℃
8⃣放入烤箱烤15分钟左右
刚出炉的时候有点软软的,晾凉以后就很酥脆啦!