动物小饼干 一学就会,零失败。

来源:美味食谱馆 1.9W
动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图

做给宝宝吃的小饼干美味又健康。送男朋友送闺蜜都是不错的,超简单的做法,零失败。

用料  

低筋面粉 250g
鸡蛋 1个
黄油 100g
糖粉 60g

动物小饼干 一学就会,零失败。的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。然后分两次加入打好的全蛋液。

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第2张
  2. 加入过筛的低筋面粉,分3次加入,搅拌均匀,两年团揉光滑。(这里借用之前做蔓越莓的面团图)

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第3张
  3. 将揉好的面团放入保鲜袋,放到冰箱冷藏半小时。然后用擀面杖擀成约一元硬币的厚度。

  4. 用模具按压成型,就变成了一个个可爱的小饼干。

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第4张
  5. 烤箱150°预热3分钟,然后把饼干放进烤箱,上下火烤10分钟左右。(烤箱の温度可以自己调整,每个烤箱的容积不同,需要的温度略有差别,烤制过程很重要,应时常查看。饼干有的烤熟了应该把熟的拿出来,以免烤焦。饼干快熟的时候整个屋子都香飘四溢,幸福的味道。)

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第5张
  6. 晾凉就可以包装了

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第6张
  7. 装入包装袋。

    动物小饼干   一学就会,零失败。的做法步骤图 第7张

小贴士

面粉一定要过筛,烤制饼干の时候最好可以在一旁盯着。祝愿大家都可以用此方法做出美味的饼干。

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