饼干 生姜饼 来源:美味食谱馆 2.51W 用料 鸡蛋 2个 糖粉 50克 红糖粉 70克 黄油 100克 肉桂粉 4勺=20ml 姜粉 2勺=10ml 低筋面粉 500克 1个鸡蛋加水 110克 小苏打 1勺 生姜饼的做法 各种材料混合均匀,然后放入冰箱一夜 擀成薄片,不超过3mm 用饼干模子刻出形状 烤箱170℃上下循环风,18分钟 一个鸡蛋白,加糖打成蛋白霜。分装,加点色素。 裱花袋剪细口,然后随便描 好吃 生姜饼 生姜