基础蔓越莓饼干
来源：美味食谱馆 7.32K
用料
| 低筋面粉 | 115克 |
| 蛋液 | 15ml |
| 蔓越莓 | 35克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 黄油 | 75克 |
基础蔓越莓饼干的做法
把软化后的黄油加入糖粉， 打发 ， 直到颜色发白
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将🐥蛋液分三次加入，每次加入都要搅拌均匀
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
筛入低筋面粉，搅拌均匀后加入蔓越莓干
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将面团揉成长方体，用保鲜膜包好，放入模具，没有模具的可以自己揉，放进冰箱冷冻2小时
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
2小时后从冰箱拿出，切成均匀的小方块儿
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
摆放在托盘上 ，把烤箱调至165℃ ，放入中层 ，约烤20分钟 ，便可拿出
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
![基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "基础蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
♡.烤箱记得提前预热
♡.饼干烤至金黄便可
