饼干 奥利奥大理石纹理饼干 来源:美味食谱馆 1.92W 已经N多天没有做过饼干了,冰箱里翻出了,一小块黄油,那今天就做个纹理饼干吧~ 用料 黄油 50克 牛奶 10克 低筋面粉 100克 细砂糖 30克 奥利奥 6块 奥利奥大理石纹理饼干的做法 黄油软化,无需打发 加入低筋面粉和细砂糖,搅成块状 加入牛奶,粗略揉成面团 奥利奥饼干,去掉夹心碾压成碎 面团中加入饼干碎(不要揉得太均匀,不然就没有大理石的纹理了) 放入模具中,冰箱冷冻至定型 定型后切片,烤箱150度25分钟左右 酥~ 纹理 饼干 奥利 大理石