芝士曲奇（口感酥松）
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用料
| 黄油 | 100克 |
| 生蛋黄 | 2个 |
| 盐 | 一点 |
| 细砂糖 | 62克 |
| 玉米淀粉 | 80克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 芝士粉 | 25克 |
芝士曲奇（口感酥松）的做法
黄油常温软化后加入细砂糖、盐用打蛋器打发均匀
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第2张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第2张")
黄油、糖、盐打至发白便可
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第3张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第3张")
然后加入生蛋黄，用打蛋器打至均匀，再加入芝士粉，芝士粉我选用的是卡夫的！
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第4张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第4张")
加入芝士粉搅拌均匀后，加入玉米淀粉、低筋面粉，玉米淀粉跟低筋面粉我从不过筛，但两者需均匀混合后加入，然后混合均匀便可
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第5张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第5张")
所有材料混合均匀后可以塑形了，你可以做成圆柱或者方柱
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第6张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第6张")
放入冰箱冷冻1-2小时左右取出切片，每块的厚度大概0.5-0.6厘米，烤箱预热200度，然后吧芝士曲奇摆好放入烤箱，200度烤16分钟，我的是商用烤箱，一般家用烤箱温度超过150度东西就容易糊了，这个根据自家烤箱设定吧！家用烤箱我用的是150度烤18分钟！
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第7张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第7张")
16分钟后美味的芝士曲奇就谢谢诞生了，制作简单，而且非常美味，独家制作！需要购买微信我15820212200，各类好吃烘培，手工护肤品！
![芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第8张]( "芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤图 第8张")
