腰果拿铁曲奇

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腰果拿铁曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

这款饼干散发着温暖的节日气息,黄油与奶粉混合咖啡的香气本就已经非常诱人,烤脆的腰果,更是与咖啡味道相互衬托着。好一份惬意。

用料  

低筋面粉 195g
蛋黄 3个
奶粉 12g
黄油 80g
细砂糖 70g
速溶咖啡粉 1g
腰果 50g

腰果拿铁曲奇的做法  

  1. 室温软化的黄油与细砂糖混合打至发白

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  2. 分3次加入蛋黄拌匀

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  3. 加入奶粉混匀后筛入低筋面粉拌匀

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  4. 速溶咖啡粉加入3滴水融化,加入面团

  5. 加入切碎的腰果,揉成长方条

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  6. 放入冰箱冷冻半小时

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  7. 取出冻硬的面团切片

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  8. 上火170度 瞎火150度烤15分钟

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