很棒怎么做好吃
我借鉴的是王刚大厨的酸菜鱼,步骤很详细,但是只有视频,需要断断续续的看,所以,我自己总结一下,这样就不用总翻视频啦,下次做还可以直接翻食谱,避免食谱找不到,自己记录下来原配方是泡萝卜和泡姜,我没有买到,就这样用生姜代替了,原...
用料萝卜600g粗盐60g米醋140ml白糖160g栀子5-10个黄萝卜配快速面,炸酱面,辣年糕都很棒的!的做法萝卜洗干净,竖着切一半放粗盐(60g)倒进清水(150ml)水和盐的量按照萝卜大小放!腌6个小时不要腌的太久这样会很咸腌好之后放盒...
用鸡胸代替里脊,味道不错!做法简单,老人孩子都爱吃!用料鸡蛋1个番茄酱5糖3醋1鸡胸肉一大块油很多很多料酒1勺盐半勺开胃好吃的糖醋鸡胸,步骤超级简单!味道很棒!的做法鸡肉切成手指头差不多粗的条条。加入一勺料酒。半勺盐。...
简单快手满足感强!尝试了几种配方后觉得最棒的一次用料油随意克葱三根老抽两勺酱油勺生抽五勺糖20克蚝油两勺蒜蒜一头很棒的葱油拌面的做法葱没有去掉葱白三根葱切碎洋葱半个切碎蒜一头切碎热锅冷油下入全部中火炸至变...
综合别人家的配方,自己改良了一下,确实非常好吃。用料盐适量辣椒粉适量孜然粉适量熟白芝麻适量甜面酱适量烧烤酱料适量草莓果酱适量孜然颗粒适量确定这个炸串酱料很棒的做法喜欢吃的食物串起来,竹签要在热水里提前泡一小...
第一次做咖喱饭,和儿子一起完成,小朋友很兴奋🥰最后舔盘了,味道真好!用料洋葱半个虾仁500克杂菜150克贝柱100克咖喱料1块咖喱饭第一次做,儿子添盘,味道很棒🍛宅出来的高手的做法油先热一下,先放洋葱炒,再逐步加入其他材料,最后...
用料鸡蛋12个姜片切薄片4片冰糖若干,根据自己口味,我加了5-6粒老抽2勺烧开的白开水多半碗卤蛋—虎皮鸡蛋,第一次尝试,味道和颜色竟然都很棒的做法锅内放油,加入姜片炒一下,微黄就可以放鸡蛋了,(鸡蛋提前煮好,去掉鸡蛋皮,一定要...
从小就比较喜欢黑胡椒。。。不知道这道菜算中餐还是西餐,平时在家常自己做着吃。。个人比较随意,可能不会像其他菜谱那样告诉你们要放多少量,我会让你们自己决定。。但是,相信我,这样的菜谱一样很好吃,而且更和你们自己的口...
常吃豆类的好处:1.提高机体的免疫力。2.能够预防骨质疏松。用料豆腐泡20个花肉100克芹菜2根蒜3瓣小米椒2个油.盐适量生抽2勺蚝油2勺豆制品和肉搭配在一块的味道绝对很棒!的做法起锅烧油,放蒜.小米椒炒出香味,放入肉炒至金...
适合烧烤也可以用不粘锅煎~用料鸡腿肉2只生抽1汤匙蒜头3瓣(切粹)五香粉1茶匙蚝油1汤匙叉烧酱2汤匙糖1茶匙胡椒粉少许好吃的烧烤鸡肉串🍢小孩大人都爱吃~香煎也很棒~烤箱烤也行的做法鸡腿去骨切小块,洗净~加入所有调味料,腌制1...
骨头都入味看看最后的视频有没有流口水啊?做了的宝宝们都来展示自己的肉肉吧用料猪肘1调料(看步骤)很多很多万能卤肉方子,卤肘子鸡腿五花肉都很棒~过年啦的做法肘子上明火(天然气)烧毛,烧皮,洗净做好准备,大量的调料来袭有多少...
普通面粉揉面很关键,尤其是用面包机,一定要给面团充分喘息的时间!面筋不管是高筋面粉还是中筋面粉,筋性是它本身就带有的,用适合的方法帮助它快速形成,是做面包拉丝的关键!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊...
天冷了,很多人最喜欢的事情就是吃火锅了,不论是自己在家做还是和朋友在一起在外面吃,聊聊天,吃的浑身暖暖的,就觉得超级幸福啊!热热闹闹吃火锅时再配上几个开胃冷菜,会是非常棒的美味搭配。今天这道“香油手撕鸡”,香辣开胃,口...
这个方子说实话我拖了好久,好多人催我,但是因为我自己一直都做得不满意,表面太多气泡了。之前一直以为是发酵的原因,现在知道了是我的面温没控制好,虽然这次做的还是有气泡,但是整体还算满意,第三次割包,这次的很满意了。包墨...
简单方便的一顿午餐~用料荞麦面200克鸡蛋2个番茄1个淀粉2勺生抽2勺醋一又五分之四勺糖四分之三勺克盐适量克水适量克油适量克卖相不好味道很棒的荞麦面的做法准备一个番茄,洗净切好。如果喜欢吃番茄多加几个也没关系。...
用料红薯2个糯米粉200克鸡蛋1个白糖50克豆沙馅1包芝麻20克烤番薯饼,加不加馅都很棒!的做法番薯蒸熟后和糯米粉揉成面团(番薯是自家种的,居然还有白番薯😜),喜欢甜食的可以加点白砂糖全鸡蛋打匀备用。取50-100克面团搓成小...
厨师长教你:“麻辣羊蝎子”的家常做法,味道很棒,先收藏起来用料羊蝎子1整条生姜50克大葱50克牛油火锅底料250克青花椒适量小茴香适量植物油适量干辣椒适量香菜适量料酒适量高度白酒适量生抽酱油25克食用盐约5克胡椒粉约1...
厨师长教你:“苦瓜酿肉”的家常做法,口感和味道很棒,先收藏了用料苦瓜2条五花肉1小块鸡蛋1个玉米淀粉少许土豆淀粉适量植物油适量清汤40克食用盐适量胡椒粉少许生抽酱油适量老抽少许蚝油3克白糖少许厨师长教你:“苦瓜酿肉...
做法很简单,初学者也可以尝试,味道还是很棒的。用料高筋面粉,低筋面粉100g,50g鸡蛋1个鲜奶55g糖20g黄油15g盐和酵母适量培根面包,第一次做,味道还是很棒的,有空来分享一下步骤。转型开了一家烘培甜品店,自己也是零基础的,但是...
用料金骏眉红茶一包鹌鹑蛋50个老抽3勺八角1个桂皮3克花椒10粒丁香3粒小茴香3克金骏眉红茶叶煮茶鹌鹑蛋味道真的很棒的做法煮开水放金骏眉红茶鹌鹑蛋煮熟去壳放老抽八角桂皮花椒丁香小茴香继续煮开关火放鹌鹑蛋卤5个小...
地道北方人,没有不爱吃包子的,家常小笼包子,没有饭馆的那么精致,但是确实最真实的手工的味道!用料猪肉1斤小葱1把姜1块鸡蛋1颗面粉半盆酵母适量盐适量老抽两勺生抽两勺五香粉一大勺香油一大勺小笼包子,就很棒!的做法把小葱洗...
用料花胶少量葱少量姜少量小花胶泡发也可以很棒的做法先放花胶,姜葱,隔水蒸10-20分钟(看花胶个头数决定时间,60头以下20分钟)我选了很簿的花胶10分钟后…卷在一起,很小很小用锅装好,倒满满的冷水,放进冰箱泡发4-8小时(我的小花...
一定一定要将这道可爱的小圆面包再分享给你们一次。你可以说它是一款小面包,也可以说它是一道小点心,它还适合作为早餐。相比其他揉面、发酵、整形一大堆流程的面包来说,它可以说是傻瓜级的。口感独特,是非常松软的咸味儿...
口感非常好的一种巧克力曲奇,推荐给大家!用料低粉80g红糖30g无盐黄油30g蛋液25g盐0.3g巧克力40g巧克力曲奇饼干口感很棒!的做法室温黄油打成乳霜状。加入红糖和盐,搅均匀。分四次加入全蛋液,搅拌均匀。分2次加入低粉。巧...
为了我家滴👩我也是费尽心思😂天天嚷嚷着想要吃星巴克的全麦贝果🥯奈何我们这里没有星巴克,要去三个小时的城市才有星巴克🥯被我复刻出来啦,口味口感一点都不输给星巴克🤪还自创了一个芝士肉松口味的~出炉没等到放凉就不...
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