枫糖奶油夹心饼干

枫糖奶油夹心饼干散发着枫糖浆特殊的芬芳，夹着浓郁的枫糖奶油馅，别具一番风味。不过这区区14块饼干110克的黄油量，则会让那些爱美的人士望而却步，所以，我也只是在做好吃后仅仅吃了一块而已，就一块哦。其实如果非常惧怕黄油，那枫糖饼干做好之后直接吃也是非常不错的选择，味道虽然不那么浓郁，但依然能感受到丝丝枫糖的气息。

用料1 (饼干)

用料2 (内馅)

枫糖奶油夹心饼干的做法  

1. 黄油切小块软化后，加糖，打发

2. 加入枫糖浆

3. 搅拌均匀

4. 筛入粉类，切拌成面团

5. 用食品袋或者保鲜膜包住，于冰箱冷藏30分钟~1个小时

6. 从冰箱取出，将面团擀成2mm的薄片

7. 用模具造型成自己喜欢的模样

8. 将饼干胚放入烤盘，单面轻轻压上适量的杏仁角

9. 烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟

10. 内馅：黄油切小块软化后，加枫糖浆搅拌均匀即可

11. 取一片饼干，抹上适量内馅

12. 再附上一片饼干，轻轻按压即可

小贴士

1、饼干的烘烤时间应自行掌握，表面颜色过深成品则不太美观
2、杏仁角不需事先烘烤
3、枫糖浆建议使用100%含量方能释放其芳香