月兰达黄油曲奇饼干
来源：美味食谱馆 1.26W
照着别人低筋面粉的方子，用月兰达香脆粉做的黄油曲奇饼干，第一次做饼干，味道和样子居然还不错。简单易学的方子，谁都可以做！下午茶茶点轻松搞定！
用料
| 月兰达香脆粉 | 100克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
月兰达黄油曲奇饼干的做法
黄油软化，和糖粉一起搅拌均匀
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第2张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打成蛋液，分两次加入黄油和糖粉中，搅拌
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第3张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第3张")
筛入月兰达香脆粉，切拌成湿面团，不要有干粉，可以用手帮忙揉捏
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第4张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第4张")
裁取一张保鲜膜，将面团放在膜上用手擀成圆柱形
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第5张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第5张")
保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室中1小时
取出面团，用刀切成均匀片状的曲奇饼干，平铺在烤盘上
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第6张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第6张")
烤箱180度，上下火15分钟，取出后放置片刻等待饼干冷却即可
![月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第7张]( "月兰达黄油曲奇饼干的做法步骤图 第7张")
