黑加仑葡萄饼干

漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。

用料  

黑加仑葡萄饼干的做法  

1. 准备用料

2. 黄油软化，加入糖粉拌匀

3. 加入蛋液

4. 拌匀

5. 黑加仑切碎

6. 倒入黄油糊中拌匀

7. 筛入低筋粉

8. 拌匀

9. 整形成3CM左右见方的长条，放入冰箱，冷藏至凝固

10. 取出，切成0.7CM厚的小方块

11. 摆入烤盘

12. 放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟，

13. 表面浅金黄色，出炉

小贴士

如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了，否则不好切