蛋糕

戚风蛋糕蛋白打发视频

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戚风蛋糕蛋白打发视频的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 5个
白醋 1-2滴
白砂糖 50克
盐 2-3g

戚风蛋糕蛋白打发视频的做法  

  1. 湿性发泡状态。

    戚风蛋糕蛋白打发视频的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 多打几圈，可以达到硬性发泡。要根据所需要的情况而定。

    戚风蛋糕蛋白打发视频的做法图解 做法步骤 第3张
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