巧克力橙皮马芬
来源:美味食谱馆 1.36W
PH大师的方子,稍作修改后做成了马芬,真是浓郁又好吃得停步了口啊~~
用料
糖渍橙皮 | 适量 |
黄油 | 100g |
糖 | 90g |
低粉 | 80g |
可可粉 | 20g |
泡打粉 | 2g |
鸡蛋 | 2个 |
君度 | 适量 |
巧克力橙皮马芬的做法
橙皮用君度略泡软
粉类混合过筛
烤箱预热180度
搅打黄油,加糖打发蓬松,一颗颗的加蛋,然后是混合的粉类
拌合面糊时,加入橙皮丁,不要画圈的方式搅拌以免出筋
面糊入模,烤15-20分左右
PH大师的方子,稍作修改后做成了马芬,真是浓郁又好吃得停步了口啊~~
用料
糖渍橙皮 | 适量 |
黄油 | 100g |
糖 | 90g |
低粉 | 80g |
可可粉 | 20g |
泡打粉 | 2g |
鸡蛋 | 2个 |
君度 | 适量 |
巧克力橙皮马芬的做法
橙皮用君度略泡软
粉类混合过筛
烤箱预热180度
搅打黄油,加糖打发蓬松,一颗颗的加蛋,然后是混合的粉类
拌合面糊时,加入橙皮丁,不要画圈的方式搅拌以免出筋
面糊入模,烤15-20分左右