里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)

来源:美味食谱馆 2.68W
里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤

收到厂家寄来的一大箱奶酪,实在受不了诱惑,在家里没有饼底材料和淡奶油的情况下做了一个简单芝士蛋糕,用的是低脂的里斯卡布尼奶酪,

用料  

自制奶油材料
自制奶油用黄油 20克
自制奶油用细砂糖 15克
自制奶油用牛奶 15克
芝士蛋糕材料
黄油 30克
鸡蛋 2个
细砂糖 10克
低脂里斯卡布尼奶酪 250克
自制奶油 50克

里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法  

  1. 520收到厂家满是奶酪的爱😍

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先把自制奶油材料准备好。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把15克糖粉加入20克黄油,打蛋器中速打发。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打发后慢慢加入牛奶打至顺滑状。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 打好的自制奶油成品细腻,味道香浓

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 芝士蛋糕部分的所有材料。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把30克黄油,10克细砂糖,250克低脂里斯卡布尼奶酪加入打蛋盆中用打蛋器中速打发,再加入2个鸡蛋打发,打顺滑后再加入刚才自制的50克奶油打至细腻状。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 打好的芝士蛋糕糊。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把芝士蛋糕糊倒入模具,震动几下。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入预热好的150度烤箱,加热水水浴法烤60分钟。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 烤好后自然冷却后再放入冰箱冷藏四个小时才可以享用(美食当前要受得住色香味的诱惑真不容易)。

    里斯卡布尼奶酪芝士蛋糕(自制淡奶油)的做法图解 做法步骤 第12张
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