摩尔农庄红糖核桃蛋糕
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暖暖的阳光午后,
一杯摩尔农庄核桃乳,
再来一块摩尔农庄红糖核桃蛋糕,
让时间慢慢流淌。
用料
鸡蛋 | 5只 |
低筋粉 | 120g |
红糖 | 60g |
摩尔农庄核桃 | 10个 |
油 | 30g |
牛奶 | 40g |
摩尔农庄红糖核桃蛋糕的做法
先将摩尔农庄的核桃仁烤香、弄碎,160度,10分钟
蛋白加糖打发至硬性发泡。
蛋黄里加糖、油、牛奶,筛入低粉拌匀,最后加入烤香的核桃仁碎。
将蛋黄糊拌在打发的蛋白里,注意不要让面糊消泡哦!放入方烤盘,上面放上生的4分之1的核桃仁。
180度,25分钟左右。
出炉,开吃!
小贴士
制作方法参照戚风的,放上核桃仁和红糖,体会不一般的蛋糕滋味
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