简版香蕉花生麦芬(无糖无油)

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简版香蕉花生麦芬(无糖无油)的做法步骤图

用料  

香蕉 1根
花生酱 20克
鸡蛋 1个
低筋面粉 60克
泡打粉 1.5克
麦片 25克

简版香蕉花生麦芬(无糖无油)的做法  

  1. 香蕉捣烂,拌入花生酱和鸡蛋混合均匀。

  2. 加入面粉、泡打粉搅拌至无干粉状态。

  3. 加入麦片混合均匀。
    备注:可以自行加料,封面图加了切块软化的奶油奶酪。

  4. 把糊糊放入模具。
    备注:怕粘底可以在模具里刷一层油,我用的展艺麦芬盘,不粘。

    简版香蕉花生麦芬(无糖无油)的做法步骤图 第2张
  5. 上下管180°,25-30分钟。

    简版香蕉花生麦芬(无糖无油)的做法步骤图 第3张
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