无油无糖香蕉可可麦芬
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用料
香蕉 | 2根(150g) |
全麦低粉(红磨坊) | 100克 |
可可粉 | 15克 |
全蛋 | 1个 |
牛奶 | 55克 |
坚果碎 | 适量 |
泡打粉 | 5克 |
无油无糖香蕉可可麦芬的做法
准备好所有的材料
超简单,只有几种材料捣碎香蕉,加入打碎的全蛋液,搅拌均匀
筛入可可粉、低粉、泡打粉,翻拌均匀
拌入坚果碎,翻拌均匀
装入模具,点缀几颗南瓜籽
送入预热好的烤箱上下管180度15分钟就好啦
小贴士
因为是全麦粉做的多少会有点粗糙,如果觉得太干的话可以再加入10-20g牛奶