朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)
来源:美味食谱馆 3.23W
继续研究无油低糖的蛋糕。
配方中能做直径5cm的麦芬模7个,平均每个热量才117卡路里。是不是好幸福?
湿润细腻的口感,浓郁的香蕉可可味道,你值得拥有。
用料
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 2个 |
白砂糖 | 10g |
甜菊糖 | 4g |
低筋面粉 | 50g |
黑麦粉 | 50g |
无铝泡打粉 | 1/2小勺 |
可可粉 | 30g |
脱脂牛奶 | 50ml |
朗姆酒 | 1大勺 |
香草精 | 1滴 |
朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法
熟透的香蕉用勺子压成泥。
鸡蛋加糖,略打发。
加入香蕉,牛奶,朗姆酒,香草精,拌匀。
筛入所有粉类,拌匀。
装入麦芬杯中,表面装饰核桃碎。180度,烤20~25分钟。
还可以表面撒糖粉装饰。
内部湿润好吃。