朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)

来源:美味食谱馆 3.23W
朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图

继续研究无油低糖的蛋糕

配方中能做直径5cm的麦芬模7个,平均每个热量才117卡路里。是不是好幸福?

湿润细腻的口感,浓郁的香蕉可可味道,你值得拥有。

用料  

鸡蛋 2个
香蕉 2个
白砂糖 10g
甜菊糖 4g
低筋面粉 50g
黑麦粉 50g
无铝泡打粉 1/2小勺
可可粉 30g
脱脂牛奶 50ml
朗姆 1大勺
香草精 1滴

朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法  

  1. 熟透的香蕉用勺子压成泥。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加糖,略打发。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第3张
  3. 加入香蕉,牛奶,朗姆酒,香草精,拌匀。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入所有粉类,拌匀。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第5张
  5. 装入麦芬杯中,表面装饰核桃碎。180度,烤20~25分钟。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第6张
  6. 还可以表面撒糖粉装饰。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第7张
  7. 内部湿润好吃。

    朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕(健康无油少糖低热量)的做法步骤图 第8张
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