全蛋鸡蛋糕
来源:美味食谱馆 8.2K
用料
鸡蛋 | 4个 |
普通面粉 | 130克 |
糖 | 60克 |
柠檬汁 | 几滴 |
色拉油 | 40克 |
全蛋鸡蛋糕的做法
全蛋+糖+柠檬汁,打发,画8,五秒不消失。烤箱预热,190℃
筛入面粉,翻拌,跟戚风翻拌手法一样。拌到看不到面粉,加油,再翻拌。放裱花袋,挤入纸托。震一下震出大气泡。放烤箱。190℃,20分钟。
用料
鸡蛋 | 4个 |
普通面粉 | 130克 |
糖 | 60克 |
柠檬汁 | 几滴 |
色拉油 | 40克 |
全蛋鸡蛋糕的做法
全蛋+糖+柠檬汁,打发,画8,五秒不消失。烤箱预热,190℃
筛入面粉,翻拌,跟戚风翻拌手法一样。拌到看不到面粉,加油,再翻拌。放裱花袋,挤入纸托。震一下震出大气泡。放烤箱。190℃,20分钟。