Funnel Cake
来源:美味食谱馆 2.75W
用料
1个鸡蛋 | |
2 cup牛奶 | |
¼ teaspoon盐 | |
2 tablespoon白糖 | |
1 1/3 cup 面粉 | |
¾ teaspoon 泡打粉 | |
1quart 植物油 | |
1/4cup 糖粉 |
Funnel Cake的做法
打蛋。混合牛奶。筛面粉,盐,糖和泡打粉; ;混合直至变得光滑。
将油倒入一个重的锅中,直到它深1英寸。加热至375华氏度(190摄氏度)。
将面糊通过漏斗倒入油中,以圆周运动形成螺旋状。油炸至浅棕色;翻过来。煮至金黄色,然后取出以排出纸巾。撒上糖粉