低糖香蕉牛奶马芬
来源:美味食谱馆 2.27W
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个(大约50g) |
牛奶 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
白糖 | 15克 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
低糖香蕉牛奶马芬的做法
准备工作:
1. 香蕉去皮切成小块,放到盆中。
2. 预热烤箱180度。在盆中加入:1个鸡蛋、30克牛奶、30克黄油、15克白糖。
全部材料与香蕉一起搅拌均匀。往盆中筛入:100克面粉+5克泡打粉
全部材料搅拌均匀,无干粉即可。用勺子将蛋糕糊挖到马芬纸杯中,7-8分满即可。
送入预热好的烤箱,烤23分钟后调高温度到220度,再烤1-2分钟上色。