蛋糕 草莓巧克力熔岩蛋糕 来源:美味食谱馆 2.09W 做生巧的衍生品,简单,味道好,颜值高。 用料 鸡蛋 3个 草莓 十来个 黑巧克力 60克 糖 10克 牛奶 200克 草莓巧克力熔岩蛋糕的做法 草莓,挑选品相好的大小差不多的围在外圈。里面就随意塞满就好 巧克力切碎…越碎越好融化 三个蛋黄,只要蛋黄,加入细砂糖,打发有点泛白,加入牛奶(淡奶油也行😁口感会更好) 牛奶蛋液小火加热冒泡,关火。加入巧克力,搅拌完全融合。 巧克力液体倒入刚才模具。为了出现好看的绿色,我又叠加了一层抹茶的。 放入冰箱,冰6小时。脱模完美! 蛋糕 熔岩 巧克力 草莓