自制网红肉松蛋糕

来源：美味食谱馆 2.98W

自制网红肉松蛋糕的做法图解做法步骤

用料

低筋面粉	45克
牛奶	25克
海苔	适量
肉松	适量
芝麻	适量
柠檬	适量
细砂糖	10g
沙拉酱	适量
色拉油	25g
鸡蛋	2个

自制网红肉松蛋糕的做法

肉松中加入海苔碎、芝麻，混合均匀
蛋黄2个，加入细砂糖10g、色拉油25g、牛奶25g、低筋面粉45g，搅拌均匀
蛋白液中加入几滴柠檬汁、加入细砂糖15g低档打发、再加入细砂糖15g高档打发
将打发的蛋白糊平均分三次、倒入蛋黄液中，均匀切拌成糊状物
糊状物放入电饭煲、按下蛋糕健加热30分钟、取出用模具压制成圆形、并涂抹沙拉酱
包裹海苔肉松，即可享用~

网红蛋糕肉松自制网红肉松蛋糕

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