舒芙蕾做法如此简单，加了榛果巧克力更美味

之前分享过舒芙蕾的做法，这次又做了改良，做出来的效果更棒啦，不仅颜值高、吃起来也很松软哦。

用料  

舒芙蕾做法如此简单，加了榛果巧克力更美味的做法  

1. 1⃣️蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、解冻好的黄油（微波炉热1分钟就行）搅拌均匀

2. 2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

3. 3️⃣用电动打蛋器打发蛋清，白砂糖分3次倒进去，搅拌器上能拉出小勾子就表示打发好了

4. 4️⃣取一半打发好的蛋清到蛋黄糊中翻拌均匀，再全部倒回蛋清糊中翻拌均匀

5. 5️⃣不粘锅内刷一层薄油，把面糊挤到锅内开小火加热，锅的边缘倒一点点水，盖盖焖2分钟

6. 6️⃣面糊表面不沾手就能翻面了，另一面盖盖焖1分钟就能装盘了

7. 7️⃣淡奶油中加入糖粉搅打成奶油，淋在舒芙蕾上面，再筛上可可粉，撒上榛果就能享用啦~

8. 配上咖啡☕️一起吃

9. 松软的舒芙蕾

10. 口感很细腻，像云朵一样，哈哈

11. 赶快吃吧～一

小贴士

如果不喜欢巧克力味道，也可以搭配水果或者酸奶一起吃，自己动手做个下午茶吧~