黑森林蛋糕巧克力装饰
来源：美味食谱馆 2.84W
黑森林蛋糕必备的巧克力卷
用料
| 黑巧克力56% | 300克 |
黑森林蛋糕巧克力装饰的做法
巧克力币
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第2张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第2张")
热水60度隔水去融化
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第3张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第3张")
涂抹均匀薄厚一致一直到涂抹不动为止
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第4张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第4张")
根据自己想要的长度去用铁刮刀去铲就好，注意巧克力用手摸上去没有明显指纹即可，也不能太硬，要不铲出来就太碎了
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第5张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第5张")
放上油纸，用裱花袋挤上文字或者图案，冷却就可以啦。自己动手很省钱啊
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第6张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第6张")
丝滑
![黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第7张]( "黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤图 第7张")
操作的最好是大理石台面，不锈钢也行
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