草莓慕斯（奥利奥底）
来源：美味食谱馆 1.16W
学生党的第一次菜谱，是为了妈妈和奶奶母亲节做的，味道绝对
用料
| 蛋糕胚 | 1片 |
| 奥利奥碎 | 100g |
| 黄油【奥利奥底】 | 30g |
| 草莓酱 | 160g |
| 淡奶油 | 250g |
| 白砂糖【放于奶油】 | 30g |
| 吉利丁片 | 10g |
| 香草精【可不加】 | 数滴 |
| 朗姆酒【可不加】 | 适量 |
草莓慕斯（奥利奥底）的做法
准备蛋糕胚1片，可稍厚些
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第2张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第2张")
黄油融化
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第3张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第3张")
加入奥利奥碎，搅拌
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第4张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第4张")
铺于6寸圆模内，放冰箱30分钟
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第5张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第5张")
草莓酱加热【可微波炉叮一会】吉利丁片放入凉白开软化
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第6张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第6张")
吉利丁片，草莓酱搅拌
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第7张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第7张")
淡奶油➕砂糖打发至6.7成发
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第8张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第8张")
个人喜欢➕朗姆酒
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第9张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第9张")
香草精【可不加】几滴
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第10张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第10张")
奶油糊中加入凉透的草莓酱，搅拌均匀
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第11张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第11张")
取出圆模，倒入慕斯糊一层，放蛋糕胚
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第12张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第12张")
将剩余慕斯糊倒入，整平。放入冰箱4小时左右（我是过一夜的）
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第13张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第13张")
可以➕镜面【QQ糖大包➕40ml热水融化，放凉后浇于慕斯糊上】
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第14张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第14张")
切片食用
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第15张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第15张")
吃不完的可以放冰箱保存，不过要尽快食用哈！
![草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第16张]( "草莓慕斯（奥利奥底）的做法步骤图 第16张")
小贴士
1.草莓酱倒入慕斯糊时要凉一些噢，不然会烫坏慕斯糊！
2.只要有心，大家都能做出美味的蛋糕噢！！
