蛋糕球（低糖少油无泡打粉版）

宝宝喜欢吃蛋糕，外面买的添加剂又多，于是决定自己动手做。

用料  

蛋糕球（低糖少油无泡打粉版）的做法  

1. 鸡蛋，糖粉用电动打蛋器打发，打发好的蛋液滴落后10秒内不消失

2. 蛋糊中加入玉米油，快速翻拌均匀

3. 筛入低粉，轻轻翻拌均匀，不可以画圈搅拌

4. 翻拌均匀的面糊倒入裱花袋，挤入模具（某宝搜棒棒糖蛋糕模具），烤箱烤10分钟（根据烤箱脾气自行调整时间，用牙签戳一下，不粘牙签说明烤好了）

5. 打开模具盖子，待稍微凉会儿脱模

小贴士

1.蛋清蛋黄不用分离，打蛋的时候要有耐心
2.打蛋盆里无水无油
3.翻拌时动作要轻，快，但一定要翻拌均匀。