免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯

来源：美味食谱馆 2.42W

免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯的做法步骤图

用料

奥利奥饼干	一包
黄油	15克
牛奶	60克
吉利丁	8g
酸奶	90克
细砂糖	1勺

免烤箱！免打发！樱花奥利奥慕斯的做法

准备以上材料，模具是用锐奥剪的，奶茶杯也可以剪😁
吉利丁先放水里泡软
奥利奥去芯，捣碎。
过滤出细的饼干碎，留作装饰用。
黄油隔水加热，融化后加入饼干碎。
将有黄油的饼干碎倒进模具底部，压实。冰箱冷藏15分钟。
牛奶加入白砂糖加热，煮到周围冒小泡，熄火。放入泡软的吉利丁，搅拌均匀，再加入浓稠酸奶搅拌均匀。
待慕斯液放凉，拿出冰箱里的模具，倒入慕斯液，冰箱冷藏4小时以上。
取出模具的时候可以用吹风机吹下，更容易出模。撒上细的饼干碎，摆上饼干和水果装饰下，就完成啦

慕斯烤箱奥利樱花打发

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