口感爆炸💥枣糕

家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食，每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句：“老板～再来一碗…”逗y查看完整版：xihuan9866


视频里做的是双倍量，配方是一份量

用料  

口感爆炸💥枣糕的做法  

1. 红枣去核后用搅碎机或者刀切成小颗粒状，不要切太碎，有大点的枣颗粒口感才好👍

2. 枣粒里加牛奶

3. 加玉米油让早喝饱牛奶和油

4. 全蛋一次性加入红糖

5. 用打蛋器打发全蛋，这个过程根据打蛋器功率不同时间不同，大致需要打10多分钟

6. 打到蛋液写字不易消失为状态佳

7. 低粉、泡打粉和盐过筛入打发的蛋液，小心翻拌防止消泡

8. 加入刚才的枣继续小心翻拌后倒入模具

9. 撒些白芝麻入烤箱

10. 上下火160度，烤箱中层烤35分钟出炉

11. 待凉切块儿，好吃到根本停不下来😋