粗粮口感枣糕

用料  

粗粮口感枣糕的做法  

1. 红枣煮熟去核，煮的烂一点，很好去的。加糖用电动打蛋器打烂

2. 加入鸡蛋，从小泡泡到大泡泡，多打会没事。

3. 筛入低粉泡打粉小苏打。快速搅均匀，別用电动打蛋器，成品会硬。

4. 加入油，搅拌

5. 倒入磨具，七分满。撒芝麻。中层160度，40分钟

小贴士

口感不是细软的，粗粮口感。