火龙果榴梿流心🍕

超绵软的披萨饼皮加上香甜的榴梿馅真的好吃到爆
凯瑟琳高粉+日清低粉，完美搭配

用料  

火龙果榴梿流心🍕的做法  

1. 火龙果加水3分钟/速度10(小美)
   加糖、酵母30秒/37度/速度1活化酵母
   倒入面包机+高粉、低粉、盐搅拌至扩展阶段，加入黄油搅拌至手套膜

2. 发酵至两倍大

3. 分成2份，醒发15分钟，一份稍微大点，大点的铺下面，小点的放上面

4. 擀平戳洞

5. 涂抹奶油奶酪(软化后的)

6. 铺一层芝士

7. 一块榴梿300克刚好

8. 铺榴梿泥

9. 再铺一层芝士

10. 最后盖一层皮

11. 200度烤15分钟
    好吃停不下来

小贴士

这个量是做这一份披萨的量，如果你只需要一张皮的话可以减半，或烤好放冷冻